Koninginnedag Oranje Cupcakes
Bij een verjaardag hoort natuurlijk een heerlijke traktatie!
Maak de dag voor Koninginnedag samen met je kinderen deze Koninklijke Cakejes.
Zelfs onze Koningin of de Jarige Job, Meester Pieter van Vollenhoven hebben ze vast nog niet zo mooi en lekker gegeten!
Ingrediënten
- 1 pak cakemix + benodigdheden
- 1 pak witte papieren cupcake vormpjes
- 200 gr. poedersuiker
- Kannetje water
- 4 el Sinaasappel limonadesiroop
Benodigdheden
- 2 Beslagkommen
- Garde
- Zeef
- Lepel
Bereiding
Verwarm de oven voor op de aangegeven temperatuur die op jouw cakemixpak staat.
Bereid het beslag van de cakemix volgens jouw pak cakemix, verdeel het beslag gelijkmatig over de cupcakevormpjes.
Bak de cupcakes gaar en goudbruin volgens de aanwijzingen op jouw pak.
Bereiding
Terwijl de cupcake’s na het bakken staan af te koelen, kunnen jullie het oranje glazuur gaan bereiden.
Zeef de poedersuiker boven de 2de beslagkom, voeg hierna al roerend de 4 el. siroop aan toe, voeg nu steeds een eetlepel water uit het kannetje toe tot het glazuur een dikker papachtig geheel wordt. maar als je de lepel omhoog haalt moet het er wel af druppelen, zodra dit gebeurt is het glazuur klaar.
Zodra de cupcakes voldoende zijn afgekoeld kunnen jullie ze met behulp van de lepel gaan bestrijken met het oranje glazuur.
Laat het glazuur nu zeker ander half uur goed uitharden.
Variatietip
Je kunt de cakejes nog mooier maken door er met witte glazuur streepjes overheen te trekken of door er met witte glazuur kroontjes op te tekenen.
Fijne Koninginnedag!