Home Koken & eten Koken met Kinderen Macaroni Salade Recept

Macaroni Salade Recept

0
Macaroni Salade Recept

Macaroni Salade

Een heerlijk frisse, koude macaronisalade

Een overheerlijke koude macaroni salade

Een echte aanrader bij de barbecue, of als makkelijk weekendmaal

Dit is een recept wat je samen met de kinderen kunt maken.

Ingrediënten

De macaronisalade

  • 450gr. macaroni
  • 5 augurkjes
  • 100gr. salami
  • 1 blikje mandarijntjes
  • 100gr. kaas
  • 4 eieren

Het sausje

  • 1 el. olijfolie
  • 5 el. mayonaise
  • 5 el. yoghurt
  • Peper en zout
  • 2 tl. kerriepoeder
  • 1tl. mosterd

Benodigdheden

  • Pannen
  • Vergiet
  • Schaal
  • Sauskom
  • Snijplank

Voorbereiding

Kook de macaroni goed gaar, afgieten in het vergiet en afspoelen met koud water, laat daarna de gekookte macaroni verder afkoelen.

Kook de eieren voor ca 10 minuten, even laten schrikken daarna afpellen en laten afkoelen.

Snijd de augurkjes, de salami, kaas en inmiddels koude eieren in kleine stukjes.

Giet het vocht van de mandarijntjes af.

Bereiding

De kinderen kunnen nu zeker helpen!!!

Meng de koude macaroni, samen met de gesneden augurkjes, salami, kaas, eieren en uitgelekte mandarijntjes in een schaal.

Meng alle ingrediënten voor het sausje in de sauskom.

Na het opdienen van de koude macaroni salade, kan naar smaak het sausje er overheen geschept worden.

Eet smakelijk!