Kijk hier voor meer informatie over deze nieuwe versie.
Hoewel Honkbal in Nederland nog niet zo populair is als in Amerika, wordt het toch al veel gespeeld.
En wat is er nou lekkerder na een partijtje honkbal dan deze ovenheerlijke American All Stars Gehaktballen.
Heerlijk met gegratineerde aardappeltjes en verse boontjes.
Ingrediënten
- 1 pond gehakt hoh
- 1 el. droge uienvlokken
- 3/4 kopje gestampte cornflakes
- 1/2 tl. zout
- 1/8 tl. gemalen zwarte peper
- 1 ei
- 1/4 kopje ketchup
- 3 el. bruine suiker
- 1 tl. mosterdpoeder
Benodigdheden
- 1 Beslagkom
- 1 Kleine kom
- Silicone muffin bakvormen of metalen muffin bakblik
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 190°
- Meng de gehakt, uienvlokken, cornflakes, zout, peper en het ei in de grote kom goed door elkaar.
- Mix in de kleine kom de ketchup, bruine suiker en mosterdpoeder.
- Schep 2 lepels van de mix door het gehakt en meng het er goed doorheen.
- Vet de muffinvormen goed in met plantaardige olie of spray.
- Maak 6 balletjes en plaats ze in de vormpjes.
- Bedek elke gehaktbal met de overgebleven ketchupmix.
- 30 Minuten laten bakken in de oven op 190° tot de gehaktballen mooi glanzend bruin zijn.
Eet smakelijk!