Valentijnsdag Traktatie

01/11/2010

Laat een reactie achter

Valentijnsdag Roomboter Cakejes

Valentijnsdag Roomboter Cakejes

Een geweldige traktatie als je kind jarig is op Valentijnsdag!

Ingrediënten

  • 200 gr. Zelfrijzend bakmeel
  • 4 Eieren
  • 200 gr. Suiker
  • 200 gr. Roomboter (op kamertemperatuur)
  • 1 Zakje vanillesuiker
  • Snufje zout

Benodigdheden

De muffins

  • Beslagkom
  • Staafmixer
  • Pollepel
  • Eetlepel
  • Muffinblik
  • Papieren cupcakevormpjes
  • Satéhprikker

De versiering

  • Sjabloon
  • A4 papier (rood en roze)
  • Potlood + gum
  • Schaar
  • Glitterlijm
  • Scrapbook steentjes
  • Cocktailprikkers
  • Plakband
  • Lijmstift

Bereiding

Verwarm de oven voor op 165°C

Klop de boter en suiker 5 minuten met de staafmixer. Voeg daarna de eieren een voor een toe terwijl je blijft kloppen.

Voeg vervolgens het meel, vanillepoeder en zout bij elkaar en roer dit door het eimengsel met de pollepel.

Zet de papieren cupcake vormpjes in de vakjes van het muffinblik en schep met de eetlepel de vormpjes  tot ongeveer de helft vol.

Bak de muffins in 60 minuten gaar en goudbruin.

Tip

Om te controleren of de muffins al gaar zijn kun je de satéhprikker in het midden van de muffin steken, komt deze er schoon en droog weer uit dan zijn de muffins gaar, zit er nog nat beslag aan de prikker dan moet je de baktijd nog iets verlengen.

Knutseluitleg

Terwijl de muffins in de oven staan kunnen jullie de decoratie’s voor op de muffins gaan maken.

Print het sjabloon uit en knip uit dit sjabloon het middel grote hart, deze kunnen jullie gebruiken als mal.

Dit is hetzelfde sjabloon als ik gebruikt heb om het Valentijnshart mee te knutselen.

Trek de hartjes-mal nu 24 keer over op het gekleurde papier, voor 12 Valentijn-decoraties.

Knip alle hartjes uit en versier deze met de glitterlijm en de scrapbook steentjes en laat alle lijm goed opdrogen.

Nu kun je de versierde hartjes aan de cocktailprikkertjes bevestigen.

Leg het prikkertjes in het midden van het hartje en plak deze vast met een stukje plakband.

Lijm het andere hartje in en plak deze aan de ander kant van het stokje vast, door een beetje te blijven schuiven, krijg je de figuurtjes perfect tegen elkaar aan.

Als de muffins klaar zijn kun je ze de eerste tien minuten buiten de oven in het blik laten afkoelen, daarna kun je ze verder laten afkoelen op een rooster.

Zodra de muffins helemaal afgekoeld zijn kun je de Valentijnsdag decoratie in het midden van de muffins steken.

En klaar is de Valentijn-traktatie.

Fijne Valentijnsdag!

Vond je dit leuk? Meld je dan nu aan voor onze nieuwsbrief!