Aardbeiensoep Recept

06/25/2009

Laat een reactie achter

MamaBende Melding

Er is een interne fout opgetreden. Onze excuses voor dit ongemak.

Breng alstublieft onze webmaster op de hoogte.

Stuur melding

Soep met ijs!

Verse aardbeien en Vanille-ijs, een betere combinatie zal er in veel kinderogen niet zijn!

Ingrediënten

  • 750 gr verse Aardbeien
  • 50 gr Poedersuiker
  • 1 tl Balsamico-azijn
  • 4 bolletjes Vanille-ijs

Benodigdheden

  • Beslagkom
  • Staafmixer
  • 4 Soepkommen
  • 4 eetlepels
  • Vergiet
  • Pollepel
  • Schilmesje
  • Snijplank

Bereiding

Zet het vergiet in de gootsteen en was hier onder het stromende water alle aardbeien schoon.

Pureer met behulp van de staafmixer 600 gr aardbeien in de beslagkom, roer hier vervolgens de poedersuiker en de balsamico-azijn doorheen

Snij de overgebleven 150 gram aardbeien in kleine stukjes en schep deze voorzichtig door de soep.

De soep is klaar en kan in de 4 soepkommen geschonken worden, als finishing touch leg je in elke soepkom een bolletje vanille-ijs.

Eet smakelijk!

Vond je dit leuk? Meld je dan nu aan voor onze nieuwsbrief!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.